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步骤 1:
准备食材;
步骤 2:
小米用热水浸泡10分钟;
步骤 3:
将虾仁、山药、豌豆倒入罐内,放1勺料酒,加沸水预热三分钟;
步骤 4:
用内盖抵住罐口,滤出热水;
步骤 5:
加入小米,一勺食盐,倒入沸水(八分满);
步骤 6:
因为我是晚上做好留着第二天早上当早餐吃,所以,盖子旋紧焖烧过夜。若是在白天做的话,焖3小时就可以了。
步骤 7:
第二天打开喝也是热气腾腾哦。
步骤 8:
倒出来的粥是这个样子的。 因为加了山药,焖烧之后会变得稍稍粘稠,口感非常的棒哦。
1、一定要将食材先用沸水预热,一般来说,3-5分钟就可以了。2、将所有的食材放进去之后,也一定要放沸水,8分满就OK。
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