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步骤 1:
大虾仁250g,开背去虾线
步骤 2:
虾仁裹粉糊
步骤 3:
下锅炸至酥脆
步骤 4:
加入核桃仁100g
步骤 5:
葱姜蒜末爆香
步骤 6:
加入糖醋汁
步骤 7:
下入虾仁、核桃仁
步骤 8:
翻炒均匀
步骤 9:
摆盘
1、将虾仁开背去虾线,放盐腌制片刻,核桃仁焯水备用。2、虾仁裹炸粉糊,炸至酥脆。3、另起锅葱姜蒜末爆香,加入糖醋酱汁、虾仁、核桃仁翻炒均匀出锅。
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