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步骤 1:
鸡胗精洗干净,切片,倒入所有腌料
步骤 2:
倒入外婆乡小榨菜籽油,抓拌均匀,腌40分钟
步骤 3:
锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
步骤 4:
油热倒入腌好的鸡胗
步骤 5:
快速划散至断生,盛出备用
步骤 6:
留底油,倒入葱蒜和芝麻孜然
步骤 7:
炒香放入洋葱
步骤 8:
洋葱变软倒入鸡胗,大火炒至汤汁收干,少许盐调味即可
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