谁是娜太婆??? 我 得意 。反正我早晚都会成太婆的,先借来用用吧《娜太婆猪弯弯》.
中国历来啥事都要论字排辈,俗话说嘴上无毛,办事不牢,太嫰人家就不信任你 委屈。 什么老干妈啊、阿香婆、也都有60到70岁吧。为了自己的理想,娜儿变太婆。
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步骤 1:
猪弯弯去毛,洗净后焯水去血水装盘待用。
步骤 2:
将全部卤料装入纱袋里系紧。将卤料包、猪弯弯、尖、椒大葱段、姜、统统放在卤锅里加水(锅子最好是深点的卤锅,避免卤水煮制时外溢)再放入老抽、精盐、料酒、白糖、蜂蜜。(水量为刚刚盖过全部食材)
步骤 3:
大火烧开后,火转小,用牙签尖在猪肉皮上来回插入,让其更好入味。
步骤 4:
再转文火炖卤5到2个小时,视肉皮松软具有Q性后放味精3分钟后关火。