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步骤 1：
猪肉皮上面的油刮干净毛拔干净,在开水里多洗几遍去除异味,在火上加入大量的清水放入猪皮在把配料全部投入在火上煮二个小时,中间的时候把所有配料捞出,等稍凉后取猪皮切成细丝.第二天在煮一个小时,成型后切成块往案板上扔,不会松散弹性十足就算成功。
步骤 2：
把蒜 醋 盐 生抽 糖 辣椒油调在小碗中搅匀浇在皮冻上。
一上桌就秒光，这盘肉得靠抢才能吃的到！
荠菜馄饨，一口咬出春天的味道！
小笼包
香菇肉燥面
肉龙，在家简单做出孩子记忆中幼儿园的味道
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花开富贵
马蹄甜水饺
酱辣椒炒肉
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