海贝白萝卜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  前晚先将海贝(响螺)干泡水.

• 步骤 2：

  将排骨和泡好的海贝洗净川烫飞水后捞起.

• 步骤 3：

  砂锅大火水滚後,将排骨,海贝和白萝卜放入锅内.

• 步骤 4：

  加盖大火煮沸，捞去浮泡杂质后改小火煲(褒三炖四)

• 步骤 5：

  最后加盐和酒调味即成.