韩式小萝卜泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  挑选拇指粗大小的小白萝卜。

• 步骤 2：

  

  洗净，从中间切开。撒上盐腌制半小时。

• 步骤 3：

  

  苹果 梨 去皮切块 洋葱切小块

• 步骤 4：

  

  将上图材料放入榨汁机中打碎成泥。

• 步骤 5：

  

  如上图。

• 步骤 6：

  

  糯米粉加水搅拌均匀后加热 边加热边搅拌至半透明状。

• 步骤 7：

  

  韭菜切断 白萝卜切丝 在蒜泥中加入辣椒粉 鲜虾酱 辣椒粉 鱼露 白萝卜丝 韭菜 有青梅汁的可以加青梅汁。

• 步骤 8：

  

  顺时针搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  腌好的小萝卜挤干水分，如果咸的话可以用清水洗两遍。晾干。

• 步骤 10：

  

  码上调料。

• 步骤 11：

  

  放入密封盒低温发酵三天。

• 步骤 12：

  

  一道美味的小菜就做好啦