豆腐蒸金线鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块，金线鱼干洗净备用。

• 步骤 2：

  豆腐平铺，把鱼干放到豆腐上，加上姜丝和豆豉，当然还有酱油和生油。

• 步骤 3：

  大火蒸8到十分钟，出锅，慢慢吃。