干煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先洗净剪段倒入黄酒盐腌渍30分钟。再洗净擦净水份。

• 步骤 2：

  热锅冷油，开小火油七分热放入鱼段煎至二面黄取出，再煎一次。