微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
南瓜火腿起司意粉收藏
浏览 67920
收藏 9
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 日本小南瓜
- 三色通心粉
- 黄油1块
- 面粉1汤勺
- 牛奶少许
- 火腿
- 洋葱
- 切碎起司
- 黑椒粒
- 欧西芹
南瓜火腿起司意粉的做法步骤
-
步骤 1：
平底锅烧热下黄油,小火融开後放约1汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯牛奶,一杯水< 要不停搅拌以免粘锅或焦底>再加切碎起司,黑椒粒和少许盐即成奶汁白酱.然再下下火腿粒.
-
步骤 2：
另备深锅水,水中加少许盐和油,水煮开后将三色意面投入锅中,按外包装指示煮熟。
-
步骤 3：
将煮熟的义大利面,放入奶汁白酱一起拌匀后倒入蒸熟的南瓜壳.
-
步骤 4：
面上铺满拉丝的起马自拉起司,放入烤箱. 放进烤箱烤约10分钟(起司融化即可),撒上欧西芹(parsley).
