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步骤 1:
低筋面粉加黄油、冰水和盐,搅打
步骤 2:
拌成团,包保鲜膜,冰箱冷藏30分钟
步骤 3:
将面团擀成约3mm厚的片状
步骤 4:
用模具盖出南瓜状
步骤 5:
上面的那一片稍微擀大一点
步骤 6:
刻出鬼脸
步骤 7:
一片塔皮上挤上南瓜馅
步骤 8:
盖上另外一片鬼脸塔皮,码好在烤盘上
步骤 9:
刷上蛋黄,烤箱190℃烤15分钟左右
步骤 10:
完成
步骤 11:
时间温度根据自己的烤箱适当增减
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