上一个和七夕节不搭调的菜菜,呵呵,又是鸡翅,我好像比较喜欢吃鸡翅!我们同事也都很喜欢吃,当然这里都是说的女同事,老公总是疑问,为什么你们女的都喜欢吃鸡翅,还有鸭脖子呢!答曰:因为这些食物的肉量比较少,比较有味儿,吃多了也不会发胖,哈哈!是这样吗?
这个菜还是跟文怡学习的,哈哈,她的很多家常菜我还是比较喜欢的,容易上手,适合我们这种平时下班做菜菜的人们!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先将鸡翅洗净,焯水;
步骤 2:
大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;
步骤 3:
热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;
步骤 4:
加入生抽,老抽;
步骤 5:
盖上盖子,煮15分钟;
步骤 6:
加入味霖收汁即可。