子孙饼

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浏览 16392 收藏 4 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 糯米粉200克
  • 冷开水100克
  • 黑芝麻100克
  • 黑芝麻30克
  • 油适量
蹭饭帝 2010年06月03日发布
在扬州的农村,家家户户年前都要烙子孙饼,象征着团团圆圆、子孙满堂,其重要性不亚于年蒸。子孙饼的做法和油糍类似,里面是包馅的,馅有黑芝麻、豆沙等等......个人推荐黑芝麻馅的!
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