新式吃法番茄沙司糯米饼 by 李晨曦123 - 菜谱

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浏览 185570 收藏 4227 时间 10~30分钟切墩(初级)

注意这里的糯米粉不是纯糯米粉，是米粉子和糯米混合机器打出来的，因为纯糯米粉油煎太软和粘而不易成型，纯米粉油煎又太硬，所以混合出来口感会比较好，易成型又糯香，带有大米的淡淡香味。

李晨曦123 2020年04月02日发布

昨天妈妈带来了老家的糯米粉，今天早餐就煎来吃了，单独吃糯米饼自带微甜，特别好吃！有点儿想起来小时候妈妈的味道！然后蘸点番茄酱或者白糖吃，味道也不错，外脆里糯，面相有点儿像那个鲜花饼呀！哈哈

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