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步骤 1:
牛肉剁成沫,加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟;
步骤 2:
大蒜捣成蒜泥备用。
步骤 3:
锅内水烧开,加入少许盐,放入意面;
步骤 4:
开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
步骤 5:
将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
步骤 6:
锅内油烧热倒入腌制的牛肉,炒出香味放入西红柿一起炒;
步骤 7:
加入两大勺意大利面酱一同翻炒二分钟即可,出锅前加入蒜泥拌匀,再洒上点黑胡椒粉,口水来了。
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