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步骤 1:
肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。
步骤 2:
倒点酱油,辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
步骤 3:
水烧开。
步骤 4:
直接下面条,人别走开。
步骤 5:
这玻璃缸下面条就是好,熟没熟一看就清清楚楚的。
步骤 6:
用凉水点3开,面条就算好了。
步骤 7:
腌好的肉丝用快锅炒出来,这样炒出来的肉鲜嫩可口。
步骤 8:
肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花,浇上热鸡汤,就这是正宗的麻辣肉丝面.
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