海鲜合家欢的做法步骤

• 步骤 1：

  将各种菜洗净.鱿鱼切花刀.

• 步骤 2：

  将冬蟹,鱿鱼,虾,虾菇,芹菜,胡萝卜过水.

• 步骤 3：

  锅中倒入冷水烧开,放姜片,葱段.

• 步骤 4：

  将干贝火腿先倒如水中烧开,见滚.

• 步骤 5：

  倒如鱼见滚后小火熬至汤发白.

• 步骤 6：

  再倒入各种过水的海鲜.

• 步骤 7：

  最后倒入文蛤见张口,放入芹菜胡萝卜,加盐味精见滚即可.