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步骤 1:
螺丝面放沸水中煮15分钟,煮熟后过冷水
步骤 2:
倒入筛网中滤水, 井滴入少许橄榄油,轻晃几下,防止粘连.
步骤 3:
青口贝洗干净,我这冷冻的,解冻
步骤 4:
大虾去壳,去虾线
步骤 5:
料理干净
步骤 6:
我这的虾比较大,而且都带黄的,我也没去掉很好吃鲜甜。
步骤 7:
平底锅放少许黄油
步骤 8:
融化后倒入意面酱,份量按自己喜好,不需要另外添加佐料.
步骤 9:
在锅里煸炒一下,倒入海鲜,
步骤 10:
倒入意面,倒入点点鸡汤,再次收完汁就可以出锅了.目的是入点味,已经是熟的食物了.
步骤 11:
装盘, 也可以轻撒一点黑胡椒.
步骤 12:
意面不要煮太软,太烂了不好吃,也可以加点绿色菜花,营养更丰富
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