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咸蛋黄香菇海鲜肉粽
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切墩(初级)
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咸蛋黄香菇海鲜肉粽的做法步骤
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小贴士
咸蛋黄一定要用新鲜的咸蛋现磕的才好吃。
煮粽叶是为了方便后面操作,煮过更有韧性。
煮粽子的时候推荐放几个鸡蛋,相信我超级好吃。
也可以放高压锅煮,更快。
蓝洛凌
2021年06月14日发布
快到端午节了,自从学会了包粽子以后就可以自己包了,喜欢什么料就放什么,哈哈,这次做了大肉粽,不仅放了五花肉、还有咸蛋黄、元贝、香菇,本来还想放板栗,可惜自己采摘的芦叶有点窄,技术有限哈哈,塞不下太多料,不过依然很美味,以前是妈妈给我包粽子吃,现在终于可以我包好了给妈妈吃,关键老妈说味道还不错,真是开心。
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