香菇鸡丝泡饭粥的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脯肉洗净蒸熟,撕成丝。

• 步骤 2：

  香菇泡发,洗净切丝;胡萝卜切丝,分别过开水烫透,捞出沥水待用。

• 步骤 3：

  青菜去梗留叶,洗净,切丝。

• 步骤 4：

  坐锅热水烧开,放入米饭煮开,依次放入鸡丝,香菇丝和胡萝卜丝。

• 步骤 5：

  煮开后,放入青菜丝,滴少许色拉油搅拌均匀,小火煮两分钟。

• 步骤 6：

  最后,盐和高汤精调味即可。