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步骤 1:
银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用;
步骤 2:
锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底;
步骤 3:
大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
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