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步骤 1：
先把干贝洗净倒入黄酒。西兰花弄成小朵。黑木耳泡发洗净。胡萝卜切小片。
步骤 2：
先烧滚水加盐倒入西兰花黒木耳焯一下捞起待用。
步骤 3：
拿一只碗加蚝油生抽生粉加水调匀待用。
步骤 4：
坐锅热油把葱姜茉煸香倒入干贝快炒再倒入西兰花加调料[3]。
步骤 5：
稍炒片刻装盘。
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