情人节松露巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力切碎（这样容易融化）

• 步骤 2：

  淡奶油倒入锅内，烧到开后关火

• 步骤 3：

  切碎的巧克力到入2中，搅拌融化（巧克力很容易就化了，如果没化，可以用微火）

• 步骤 4：

  黄油倒入3中，搅拌融化

• 步骤 5：

  倒入事先准备的饭盒中，冷藏个半小时左右。 注意：如果你要搓成丸子，就直接倒入饭盒，如果切方块，就在盒子里铺上锡箔纸。

• 步骤 6：

  准备好你喜欢的可以裹在巧克力面上的粉粉。（我就只准备了可可粉和椰蓉）

• 步骤 7：

  取出饭盒，把巧克力搓团或者切成方块

• 步骤 8：

  留一点隔水蒸化

• 步骤 9：

  把巧克力一块一块的放到8中滚一圈，沾上巧克力液（速度要快）

• 步骤 10：

  把9中的巧克力放到粉粉里面滚一圈

• 步骤 11：

  1摆好，成型！

• 步骤 12：

  1可以再放入冷藏室冷藏一会，让滚的巧克力液凝固，然后就可以吃了(*^__^*) 嘻嘻……