红油辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒面放入耐热的盆中（最好有盖），加少许的花椒面（或花椒颗粒），一个八角，少许的芝麻。

• 步骤 2：

  锅内加油，烧到5成热，加入少许的油入盆中，使劲搅均匀（大约能使其成糊状）

• 步骤 3：

  然后继续加热油到6-7成热（开始有一点油烟），然后关火将油分次淋入辣椒糊中

• 步骤 4：

  直到8成满。盖上盖，静置24小时以上，即成