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吃了一碗还想添的热干面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面 100克
- 葱姜蒜 10克
- 芝麻酱 30克
- 香油 15克
- 榨菜 3克
- 辣椒油 10克
- 火腿丁 5克
- 盐 3克
- 黄瓜丝 10克
- 熟花生米 10克
吃了一碗还想添的热干面的做法步骤
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步骤 1：
面煮沸加冷水，再煮沸加冷水，反复4-5次
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步骤 2：
捞出沥水倒入油，把面拌匀，使面不要沾在一起
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步骤 3：
调酱料，将其余食材全部拌匀倒在面上，浇上辣椒油。
武汉水生火热时，举国倾囊相助，终于取得了阶段性胜利，南方人以一道热干面记录这段时光的不易！
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