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步骤 1:
取一汤锅,放入适量的水,在准备一条洗净焯过水的猪粉切小段
步骤 2:
将洗净的油柑用刀背拍裂
步骤 3:
芫荽只取芫荽头部分,洗净备用
步骤 4:
洗净的橄榄用刀切成两半,备用
步骤 5:
将准备好的食材全部倒入锅中
步骤 6:
再切两片姜,一起放入,盖盖大火煮沸 煮沸后改小火,继续煲40分钟即可关火
步骤 7:
关火前加入少许盐调味即可
煮粉是潮汕地区对猪小肠的叫法
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