进入到小暑节气之后，天气越发闷热潮湿，也临近头伏。夏季里这些消暑又可口的面食，饺子无疑是最受欢迎的面食之一，菜饭合一又便于存储。今天花儿就以一道彩虹饺子和大家分享，馅料是鲜美的角瓜猪肉的，而面皮则是用紫薯粉和南瓜粉揉成面团后再混合，做出来漂亮的彩色面皮，口感更劲道，色泽也诱人。