小贴士

1. 配方是8个的量，可根据自身情况按比例调整
2.烤箱性能不同，烤制时间为参考，最后几分钟随时观察，不要将酥皮烤上色，就不漂亮了
3.包馅料的时候不要用包包子的手法，那样收口位置皮会很厚。用虎口收，多余的部分揪掉，就是薄皮大馅儿了
4.如果一直转90度不好理解，就记住折叠面团时一直保持长方形横着摆在面前，再开始擀