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苏式大汤圆/荠菜猪肉馅
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时间 30~60分钟
切墩(初级)
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苏式大汤圆/荠菜猪肉馅的做法步骤
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吴妈厨房
2025年02月12日发布
吃了汤圆,让我们2025滚滚向前。
在江南,元宵节的汤圆很有特色。甜汤圆是圆溜溜的,而咸汤圆会留个小尾巴,特别有趣。
这种江南的“小尾巴汤圆”,咬一口,外皮软糯又有点韧劲,荠菜猪肉馅鲜香多汁,咸味刚刚好,搭配上那软糯的糯米皮,吃起来特别有滋味。
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