昨天就想做的，可惜昨天午餐吃太饱吃不下晚餐了- -lll
另外告诉大家一个培根的利用好办法哦，超市卖的培根不是一包挺多的吗，打开之后一下吃不完又怕过期。。。怎么办捏？～可以把培根切成小段，用保鲜袋装好放到冷冻室。。什么时候炒菜需要的话就可以直接用了～哈哈
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
一人晚餐之芹菜木耳培根炒面收藏
浏览 73384
收藏 45
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 伊面
- 西芹
- 木耳
- 培根
- 生抽
- 蚝油
- 黑胡椒粉
- 辣椒粉
- 糖
- 盐
一人晚餐之芹菜木耳培根炒面的做法步骤
-
步骤 1：
- 伊面用水煮至8成熟，过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段，木耳洗净去蒂。
-
步骤 2：
- 热锅倒入一点点油（因为培根出油那个厉害啊），放入培根丁炒熟，然后依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽，糖，蚝油。
-
步骤 3：
- 炒得9成熟的样子放入伊面，用筷子帮助锅铲搅开伊面和西芹他们融合，然后再倒点蚝油，生抽，糖，盐，胡椒粉，辣椒粉，翻一翻，搅拌搅拌～出锅
