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步骤 1:
姜一块切片,鱼头一个,葱两根,芹菜一根
步骤 2:
锅里热油下葱白姜片然后放鱼头小火煎香
步骤 3:
小火煎的鱼发黄,调大火倒入汤勺两大勺米酒进去去腥味,放一点醪糟,然后倒热水开始小火煮,倒热水汤一下就白了
步骤 4:
煮10分钟就可以了,下葱花芹菜段胡椒粉盐就可以喝了
天气凉了,喝口热汤暖暖
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