湘辣竹芹的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹用开水泡发，芹菜切成段

• 步骤 2：

  热锅凉油，放入大蒜和辣妹子辣酱炒出红油

• 步骤 3：

  先后放入芹菜和腐竹翻炒片刻，然后依次放入盐和老干妈

• 步骤 4：

  快出锅的时候放一点点鸡精，老抽和一调羹水，盖上锅盖焖几秒钟。。然后关火就OK可以出锅啦！