毛毛虫肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  揉至扩展阶段

• 步骤 2：

  基础发酵;

• 步骤 3：

  分割滚圆松弛15分钟后,擀开

• 步骤 4：

  翻面,整成长方形

• 步骤 5：

  抹上蛋黄酱,洒上肉松

• 步骤 6：

  下端切几刀

• 步骤 7：

  自上而下卷起;

• 步骤 8：

  最后发酵,烤箱预热175度烤20分钟(我用了140度烤了20分钟)