韩国小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  1，将原料放入面包桶

• 步骤 2：

  2，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大

• 步骤 3：

  3，取出分成１２份，醒１０分钟

• 步骤 4：

  4，取其中一份擀长至２０厘米，

• 步骤 5：

  5，卷起，封口处沾点水防脱，醒１０分钟

• 步骤 6：

  6，从中间对切

• 步骤 7：

  7，切口向下，用手稍按

• 步骤 8：

  8，将小面团沾点水，放入芝麻粉中

• 步骤 9：

  9，在放入涂过油的烤盘中排好，放温暖处发酵

• 步骤 10：

  10，在馒头上刷点油 在往烤盘里也倒点 油 因为底部有干面，为了健康，有点就行

• 步骤 11：

  11，烤箱 中层 我刚开始放到200度 没一会就看到馒头上带颜色了 赶紧180度 烤了大概有15分钟左右 （人家是说220度 12分钟） 要根据自己的烤箱定 我的烤箱小 火大容易上面煳 里面不熟