好久以前做的,拍好照片导入电脑我就对这几张PP彻底失忆了.刚才整理照片,看到就 放上来吧,省得下次看到不知道什么时候了. 排骨我还是蛮喜欢吃的,所以会去找各种方子来做不同口味的,这个方子是网上看到
的.味道还不错,你们可以试试看.
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步骤 1:
小排一斤剁成小块,洗净沥干水分.
步骤 2:
热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了.
步骤 3:
.加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可以了.旺火煮开,转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了.