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步骤 1:
排骨剁成段,洗净控干水分
步骤 2:
姜切姜片,葱切葱花
步骤 3:
碗中加入2勺生抽,1勺糖,1勺料酒,1小勺老抽,搅拌均匀
步骤 4:
锅中加油烧热,加入排骨
步骤 5:
煎至双面金黄,加入姜片,翻炒一下,加入准备好的料汁,翻炒均匀
步骤 6:
加入没过排骨的热水,大火煮开后转小火焖煮40分钟
步骤 7:
大约40分钟后,加入1勺蜂蜜
步骤 8:
翻炒均匀,大火收汁
步骤 9:
撒上葱花和芝麻,出锅,完成
1、如果喜欢排骨焯水的小朋友,就不用煎了,记得排骨要凉水下锅2、也可以买现成的照烧汁,更加方便️3、去麦德龙买排骨排了1个小时的队
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