今天给大家来一道简单好做，又好吃的秘制酱排骨吧
——萧果
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非常简单好吃的秘制酱排骨收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨
- 葱姜
- 大料
- 料酒
- 干辣椒
- 盐
- 酱油
- 醋
非常简单好吃的秘制酱排骨的做法步骤
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步骤 1：
将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上水，料酒，葱，姜，大料，料酒，酱油，醋少许。抄好的排骨，直接放入开的调料中，加盖，改小火，直至把锅里的水煮干；汤汁一定要漫过排骨哦
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步骤 2：
要经常翻动一下，保证不粘锅汤汁慢慢的被排骨吸收进去了哦
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步骤 3：
炒糖色，锅中放入油，然后加入糖少许，然后点火，用铲子搅一搅，然后，将炒好的糖色（连油）一起倒入排骨中。最后撒上葱花就可以出锅了
