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步骤 1:
鸡胸肉拍散,切成小块。蔬菜都切成方块。
步骤 2:
鸡胸肉加入黑椒,蚝油,盐,黄酒腌制入味。放在凉箱里冷藏一小时左右。
步骤 3:
把鸡胸肉和菜都串在签子上。锅内加入油,烧到五成热时放入串两面煎熟即可。
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