团圆叉烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪排骨洗净，用一个较大的容器，将排骨放在里面，加入适量的叉烧酱，翻拌均匀；

• 步骤 2：

  放入少许料酒，继续按摩，最后将大蒜拍碎，放入排骨中；

• 步骤 3：

  排骨被调料完全浸透后，盖上盖子，放入冰箱腌渍２４小时；

• 步骤 4：

  将腌好的猪肉放在烤架上，底下用烤盘接着汁水（烤盘上铺上锡纸）；

• 步骤 5：

  ＡＣＡ烤箱预热至１９０度，将烤架放在中层，烤２０分钟；

• 步骤 6：

  然后取出，再刷一层酱汁，再烤２０分钟即可。