南方过年必吃--大蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜和芹菜洗干净，切斜刀；猪肉选用肚肉切片。

• 步骤 2：

  炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒，我家喜欢吃煮得烂点的大蒜，所以要加水煮多一会。

• 步骤 3：

  煮到大蒜烂时，加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。