红糖糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉加适量的水揉成粉团，糯米粉和面粉不同不好定型，揉成圆团后用擀面杖轻拍成一厘米厚，并切成小块。

• 步骤 2：

  

  不粘锅放油(我用的电饼铛)，油量不要太多，煎至二面金黄即可。

• 步骤 3：

  

  煎好摆盘撒上熟黄豆粉

• 步骤 4：

  

  红糖加300ml水小火熬至糖浆状

• 步骤 5：

  

  熬好的红糖浆淋上即可，美味酥脆的红糖糍粑完成。