缠绵英伦咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  1、菜花用清水冲洗，再用淘米水泡上几分钟，清洗干净之后掰成小朵； 2、土豆削皮，切成小丁，西红柿切块，熏干切成小丁，青辣椒切成小圈，洋葱切成碎末； 3、炒锅放入食用油，油热之后放入洋葱末，煸炒出香至软，在将土豆丁加入，翻炒过油，然后加入足量的开水，盖上锅盖煮土豆； 4、待土豆基本软熟之后，加入菜花、豌豆、熏干、西红柿和青辣椒，继续炖至软烂，再添加咖喱块，待咖喱块入味，汤汁变稠变厚，撒上适量的盐和白胡椒粉，混合均匀，关火，即可装盘，配米饭食用。