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步骤 1：
拿2根葱和姜分别拍松备用
步骤 2：
取一汤锅，放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。
步骤 3：
待作法2锅内的牛肚卤至软烂后就可以捞起放凉。
步骤 4：
作法3的牛肚、剩余的葱分别切丝，再和材料B一起拌匀即可。
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