蚝油炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去籽切块，与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。

• 步骤 2：

  马铃薯洗净，去皮切块，入锅炒熟或炸熟备用。

• 步骤 3：

  另起油锅爆香蒜末，随及放入腊肠、马铃薯、南瓜，再加入蚝油拌炒均匀入味，即可盛起食用。