清蒸干贝豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末

• 步骤 2：

  豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内；

• 步骤 3：

  泡好的干贝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上；

• 步骤 4：

  海鲜酱油与蚝油混合后，加3~4勺泡过干贝的水调匀，浇到豆腐上；

• 步骤 5：

  开锅后，上锅蒸10分钟取出，最后撒上葱花即可