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步骤 1:
将木瓜剖开,把黑籽全部挖掉,去皮,切成块状;
步骤 2:
银耳提前用热水泡发,除去黄色的根蒂;
步骤 3:
将木瓜、银耳和冰糖放在大碗里,加大半碗水,放蒸锅内蒸一小时以上,直到银耳变成透明,水变粘稠。
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