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步骤 1：
姜、蒜仁及红葱头去皮，与葱一起洗净、切碎备用。
步骤 2：
锅中倒入约100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
步骤 3：
将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香，再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。
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