当归排骨锅的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净沥干，剁成小块；大白菜洗净沥干，备用。

• 步骤 2：

  将作法1大白菜放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。

• 步骤 3：

  再将作法1的排骨放入汆烫去杂质，捞起以冷开水洗净，备用。

• 步骤 4：

  取一锅，倒入清香汤底与作法2的大白菜、作法3的排骨与所有药材一起拌煮。

• 步骤 5：

  最后加入调味料煮约20分钟即可。