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花生酱当归羊排收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 四季宝柔滑花生酱 一勺
- 羊排 400g
- 盐 3g
- 黑胡椒粉 1g
- 姜蒜 适量
- 大葱 1根
- 花椒 几粒
- 生抽 一勺
- 水 适量
- 米酒 1勺
- 腐乳 两块
- 当归 一片
- 甘草片 两片
- 白洋葱 半个
- 香菜 2根
- 老抽 2勺
花生酱当归羊排的做法步骤
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步骤 1：
羊排加米酒，姜片，花椒，大葱叶，焯水
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步骤 2：
煸香羊排，加入姜块，花椒，甘草片，香叶，大蒜粒，当归片。
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步骤 3：
料汁里有两块腐乳，老抽，生抽，胡椒粉，花椒粉，盐，糖，水，
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步骤 4：
加入洋葱，和调好的料汁一起翻炒均匀！
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步骤 5：
加入热水，加入胡萝卜！倒入压力锅！选择羊肉键！
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步骤 6：
跳了之后加香菜，加入一勺花生酱
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步骤 7：
花生酱拌匀开吃！
