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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
1.在做汤的时候也是有一定的技巧的,在我们炖羊肉汤的之前,一定要把羊肉收拾的干净一点,在切好快之后一定要用水抄一下,这样可以去掉肉中的杂志,在就是我们在炖汤的时候可以是适当的放入一点点料酒和醋,这样是可以去掉羊肉的膻味。
2.熬汤最重要就是配料,在选择的时候的配料最好是可以用好产地的,大枣我们要选的干红枣,特级枣可以说是最好的。